Piletina u umaku od mlijeka sa raznih začinima i povrćem je jako ukusna, a i najmlađi teško da će odbiti tako meko i aromatično meso. Iako ima dosta satojaka, vrlo vjerojatno već većinu imate kod kuće
IDEJA ZA VEČERU
Slasno pečeno pile u mlijeku sa sušenim rajčicama i špinatom
Sastojci:
Priprema:
Očistite pile, posolite ga i popaprite. Stavite vatrostalnu posudu na jaku vatru pa dodajte maslac te pričekajte da se otopi i počne pjeniti. Dodajte pile i pržite desetak minuta sa svake strane.
Okrenite tako da prsa budu dolje i prelijte mlijekom. Neka počne krčkati pa ugasite vatru.
Umiješajte u mlijeko limunovu koricu, češnjeve češnjaka, cimet, kadulju, ružmarin, sasušene rajčice i špinat.
Poklopite pile poklopcem ili folijom i pecite 45 minuta na 180°C. Maknite poklopac i pecite još 30-45 minuta.
Raskomadajte piletinu na manje komade i prelijte s umakom od mlijeka.
Sve što je bitno, na dohvat ruke
Skini aplikaciju za najbolje iskustvo portala. Čitaj, komentiraj i budi uvijek u toku s najnovijim vijestima.
Odaberi temu koju želiš pratiti
Primaj sve nove vijesti o temi i budi u tijeku
