Kroketi se odlično slažu s mesom s grilla, umacima, ali mogu poslužiti i kao samostalan obrok kao za laganu večeru. Poslužite ih možete uz vrhnje ili svježi sir
RECEPT
Za večeru: Napravite krokete od krumpira i poslužite ih uz vrhnje
Sastojci:
- 300 g kuhanog krumpira
- 2 jaja
- 100 g oštrog brašna
- 2 žlice vrelog mlijeka
- 150 g ribanog parmezana
- za paniranje: 2 jaja, krušne mrvice, sjeckani peršin
POGLEDAJTE VIDEO:
Pokretanje videa...
01:09
Priprema: Krumpir propasirajte dok je još vruć te dodajte jaja, brašno, mlijeko i sir i zamijesite tijesto. Napravite loptice i panirajte ih u umućenim jajima i krušnim mrvicama pomiješanim sa sjeckanim peršinom. Pržite krokete u većoj količini jako zagrijanog ulja dok ne porumene. Poslužite ih s umakom od sira ili vrhnja.
Sve što je bitno, na dohvat ruke
Skini aplikaciju za najbolje iskustvo portala. Čitaj, komentiraj i budi uvijek u toku s najnovijim vijestima.
Odaberi temu koju želiš pratiti
Primaj sve nove vijesti o temi i budi u tijeku
