Meko meso u hrskavom omotaču zasigurno će vas osvojiti već na prvi zalogaj. Okušajte se u pripremi puretine na retro način pa navalite na svoj tanjur slasnih zalogaja
PROMO
Povratak u slasne dane: Retro puretina "Orly"
Neodoljivi hrskavi zalogaji spajaju fino, meko pureće meso i omiljeni napitak za vrijeme ljetnih dana - pivo! Upustite se u jednostavnu pripremu pa za taj čas uživajte u slasnoj retro puretini orly. Poslužiti je možete uz čitav niz različitih umaka, a zatim sve zaliti čašom omiljenog piva.
Puretina pripreljena na ovaj način može postati izvrsna grickalica za druženje s prijateljima ili pak brzinski ručak za užurbane dane. Bolje ne može!
Cijeli postupak pripreme pogledajte u videu koji možete pronaći OVDJE.
Potrebno vam je:
150 g brašna
2 žumanjka
250 ml Staropramen piva
2 bjelanjka
500 g mariniranih purećih prsa
1/2 žličice soli
Postupak pripreme:
U većoj posudi pomiješajte brašno, žumanjke, pivo i sol.
Dobro povežite sve sastojke pa ih poklopite i pustite da smjesa odmara oko 15 minuta.
U dobivenu smjesu umiješajte bjelanjke koje ste istukli u snijeg.
Marinirana pureća prsa koje ste nasjeckali na trakice umočite u smjesu pa ih pržite na vrućem ulju.
Meso je gotovo kada poprimi lijepu, zlatnu boju.
P.S. Puretinu orly poslužite uz domaći tartar umak i sitno sjeckani peršin koji će ovoj kombinaciji dati divnu notu svježine.
Kako to izgleda kada se priprema u kuhinji, pogledajte OVDJE!
Dobar tek!
Sve što je bitno, na dohvat ruke
Skini aplikaciju za najbolje iskustvo portala. Čitaj, komentiraj i budi uvijek u toku s najnovijim vijestima.
Odaberi temu koju želiš pratiti
Primaj sve nove vijesti o temi i budi u tijeku
Računi za struju nikad viši? Postoji način da ih eliminirate – zauvijek! Saznajte kako
Kako organizirati dječji rođendan, a da vam ne ode cijela plaća (i živci)
Sve tragedije 'gorskog trokuta': Pala Cessna, slijetali na ceste, sad se srušio turski avion...