Brzi pesto s mladim špinatom i bosiljkom za četiri osobe, gotov za pola sata! Tostirani pinjoli, limun i parmezan čine ovu tjesteninu neodoljivom. Savršen recept za užurbane dane
RECEPT DANA
Tjestenina s pestom od špinata
Čitanje članka:
< 1
min
Namirnice u ovom receptu dovoljne su za četvero ljudi, a za pripremu odvojite oko pola sata.
POGLEDAJTE VIDEO:
Pokretanje videa...
01:12
Priprema:
Za pripremu pesta najprije tostirajte pinjole tako da ih zapečete nekoliko minuta. Mladi špinat, bosiljak i maslinovo ulje stavite u blender. Dodajte limunov sok, češnjak, tostirane pinjole, sol, papar i parmezan te sve dobro izblendajte. Tjesteninu skuhajte i u vodu u kojoj se kuha dodajte pola žlice soli. Kad je tjestenina kuhana, procijedite je i sačuvajte jednu šalicu vode u kojoj se kuhala. Pomiješajte kuhanu tjesteninu i pesto od špinata te dodajte malo vode u kojoj se kuhala tjestenina. Tjesteninu poslužite s malo ribanog parmezana. U slast!
Sastojci:
200 g mladog špinata, 20 g svježeg bosiljka, 30 g pinjola, žlica limunova soka, češanj češnjaka, 4 žlice maslinova ulja, 50 g parmezana, 500 g tjestenine, sol, papar
Sve što je bitno, na dohvat ruke
Skini aplikaciju za najbolje iskustvo portala. Čitaj, komentiraj i budi uvijek u toku s najnovijim vijestima.
Odaberi temu koju želiš pratiti
Primaj sve nove vijesti o temi i budi u tijeku
