Kinezi imaju jednostavan način svrstavanja namirnica - ili je Yin ili je Yang. Smještaju ih ovisno o više karakteristika, kao što su okus, miris, podrijetlo te boja i općeniti izgled
STARO KINESKO VJEROVANJE
Prehrana po principu Yin i Yang: Pronađite vlastiti fizički balans
Drevno vjerovanje Kineza ističe kako ravnotežu organizma možemo postići određenim namirnicama. Ovo je njihov osnovni princip kojeg se drže stoljećima. Tradicionalna medicina Kineza postavljena je na principu materije i energije, koji čine jedinstvo - to je naš organizam.
POGLEDAJTE VIDEO o navikama u prehrani Meghan Markle:
Pokretanje videa...
01:19
Svi imamo životnu energiju, odnosno qi, koja se sastoji od Yina i Yanga. Njihov disbalans nastaje radi stresa te raznih ekstrema iz okoline, no i radi nedovoljnog kretanja te loše prehrane.
Za zdravlje je, naravno, ključna njihova ravnoteža. No, kad nje nestane ili se nešto poremeti, znači da sve skupa treba vratiti u ravnotežu - a to je moguće i hranom. Ona je podijeljena u te dvije kategorije, koje također valja konzumirati uravnoteženo.
Yang hrana je vruća, začinjena, Yin je lagana i hladna
Kroz te dvije kategorije promatraju i karaktere ljudi - osobama koje su više Yang pasat će Yin hrana, odnosno lagana, hladna, kuhana, s manje kalorija i više povrća.
U skladu s time, Yin osobe više trebaju Yang hranu, a ona je toplija, začinjena, ima više kalorija, jača i slično.
Ako je osoba jela previše Yang jela, bit će joj prevruće te će osjećati euforično i napeto. Ovaj tip osobe je više dinamičan, konstantno zaposlen te ne vole biti besposlene. Glasnije su te aktivnije, često žedne.
Ako osoba ima višak Yanga, tu su Yin namirnice - ječam, soja, riža, kukuruz, krumpir, blitva, špinat, a od gljiva šampinjoni. Od voća tu su banane, lubenice, kruške, mango, jabuke, dinja i limun.
Yang osobama pasat će i svježi sir, kiselo vrhnje te soja umak i zeleni čaj.
S druge strane, Yin osobe su sklone niskom tlaku, više su spori tipovi. One za balans trebaju sljedeće Yang namirnice - pšenicu, grah, zeleno povrće, kupus, mahune, luk, kupus, rajčicu.
Pasat će im i orasi te marelice i mandarine, ananas i smokve. Od mesa preporuka su svinjsko meso, janjetina, junetina, jaja, riba i jaja. Općenito, Kinezi Yang hranu preporučuju i rodiljama te onima koji su neispavani ili anemični. Yin hranu, laganiju, preporučuju nervoznima i onima koji imaju glavobolje.
POGLEDAJTE NOVI SERIJAL 'NAPUŠTENO - ZAPUŠTENO':
Sve što je bitno, na dohvat ruke
Skini aplikaciju za najbolje iskustvo portala. Čitaj, komentiraj i budi uvijek u toku s najnovijim vijestima.
Odaberi temu koju želiš pratiti
Primaj sve nove vijesti o temi i budi u tijeku
