Priprema ovog jela će trajati 30 minuta, a količina sastojaka je idealna za četiri osobe.
POGLEDAJTE VIDEO:
Sastojci:
500 g lososa, zelena paprika, cherry rajčice, ljubičasti luk, ružmarin, sol, papar, maslinovo ulje
Priprema:
Pomiješajte začine i maslinovo ulje. Narežite losos na kockice i ubacite u maslinovo ulje sa začinima, pa promiješajte rukom da se dobro izmiješa. Ostavite desetak minuta. Narežite papriku i luk na komade veličine kockica lososa. Rajčice operite pa sve preostale sastojke ubacite u zdjelu s lososom. Još jednom rukama dobro promiješajte da se svi sastojci povežu. Slažite ih na štapiće za ražnjiće tako da prvo postavite komad lososa, zatim redajte luk, papriku i rajčicu, pa možete ponoviti koliko je potrebno da se ispuni cijeli štapić. Pecite na roštilju ili u grill tavi i poslužite toplo. Po želji, između povrća možete dodati i pokoju maslinu, a jelo se odlično slaže sa zdjelom krumpir salate.