Kruh se narezao na manje komade i poslagao u košaricu. Da se ne bi osušio, rezao se u zadnji čas. Trgao se prstima lijeve ruke, a ne zubima te se komadić po komadić stavlja u usta
STARINSKA KUHARICA
PLUS+
Tradicionalni recepti za kruh: Bake su nekada od naribane jabuke radile domaći kvas
Nekad davno kruh se mijesio od ječmenog brašna, a tek kasnije od pšeničnog. Nije se rezao, nego trgao rukama. U “Knjizi za svaku ženu” iz 1952. godine navedeno je i kako bi prava domaćica trebala poslužiti kruh tijekom obiteljskog obroka:
Sve što je bitno, na dohvat ruke
Skini aplikaciju za najbolje iskustvo portala. Čitaj, komentiraj i budi uvijek u toku s najnovijim vijestima.
Odaberi temu koju želiš pratiti
Primaj sve nove vijesti o temi i budi u tijeku
