Tri jednostavna trika da tvoje kuhanje izgleda (i miriši) kao iz restorana

Dovoljna je jedna žlica da poznatom jelu daš novi život. I dok ne postoji univerzalni recept za „savršen okus“, postoji nekoliko pouzdanih trikova koji ti mogu pomoći da tvoja jela izgledaju i mirišu kao iz restorana. U nastavku donosimo tri ideje koje će tvoj tanjur podići na novu razinu – i sve počinju sa Zvijezda Delikates senfom. 

Foto: Zvijezda

1. Senf kao baza za marinadu 

Marinade nisu rezervirane samo za posebne prilike. One su najbrži način da meso, riba ili povrće dobiju novu razinu okusa. Kada koristiš Zvijezda Delikates senf kao temelj marinade, dobivaš kremastu podlogu koja povezuje sve sastojke, omekšava teksturu i donosi onu finu aromatičnost koja ostaje prisutna i nakon pečenja.  

2. Umak s osobnošću 

Umak je često onaj dio jela koji ga digne na novu razinu. Senf je savršena baza za umake jer se lako spaja s masnoćama i kiselinama, bez da gubi svoju dubinu. Zvijezda Delikates senf, zahvaljujući svojoj kremastoj teksturi, odlično se sjedinjuje s ostalim sastojcima i daje umacima gladak, ujednačen završetak.  

3. Preljev koji podiže svaki zalogaj 

Salate, toplo povrće, žitarice – svi oni zaslužuju nešto više od samo ulja i octa. Ako želiš preljev koji nije samo ulje i ocat, već nešto što podiže svako jelo, Zvijezda Delikates senf povezuje sve sastojke, daje gustoću i onu slojevitost okusa koja čini razliku između običnog i iznimnog.

Foto: Zvijezda

Novi nezaobilazni dodatak u kuhinji 

Kremast i profinjen, Zvijezda Delikates senf savršeno će zaokružiti svaki zalogaj. Dobiven mljevenjem sjemenki gorušice uz dodatak pažljivo odabranih sastojaka, svojim će se intenzivnim, harmoničnim okusom lako uklopiti u različite vrste jela. Ne sadrži gluten, a savršeno se uklapa u klasična jela jednako kao i u hrabre kulinarske kombinacije. Bez obzira kuhaš li samo za sebe ili za nekog posebnog, svaki obrok može izgledati i mirisati kao iz restorana!