Domaće meso, sir i povrće bez šetnje po placu - evo kako stiže do vas

U gradskom ritmu najviše vrijedi ono što skraćuje put do dobrog obroka. Kad namirnice ne putuju danima, zadrže teksturu, miris i onaj “aha” okus zbog kojeg je ručak bolji i jednostavniji. Sir se lijepo reže, rajčica stvarno miriše na rajčicu, a meso je pouzdano u tavi, bez improvizacije i nervoze.

Takav pristup donosi i mir u glavi jer umjesto brzih kupnji “usput”, postoji jasna ideja o nekoliko kvalitetnih stvari koje će se koristiti kroz tjedan. Hladnjak tada izgleda smisleno, a kuhanje se vraća mirisu koji poziva za stol i kratkim receptima koji uspiju i kad ste umorni.

Foto: Friškoteka

Plac u jednoj košarici

Zvuči kao luksuz, a zapravo je organizacija. Ono što biste inače skupljali na nekoliko štandova i u par kvartovskih trgovina može doći u jednom paketu: komad svježeg mesa, dobar sir i jogurt, sezonsko povrće i voće, kruh koji je fin i sutradan, možda i koji kolač “za poslije”.

Prednost takve košarice je što ima ritam. Znate što dolazi i što ćete kuhati, pa bacanja gotovo da i nema. Dovoljno je otvoriti hladnjak i sve se posloži samo od sebe, kao mala kućna logistika koja radi za vas.

Foto: m w chau 108

Adresa koja sve to radi u praksi

U Zagrebu postoji trgovina koja taj koncept pretvara u svakodnevicu. Njezino ime je Friškoteka i ona nudi isključivo hrvatske proizvode malih proizvođača, od svježeg mesa i mliječnih proizvoda do povrća, kruha i slastica, s naglaskom na kratku rutu i provjereno podrijetlo.

Ako volite birati uživo, dobro je znati da su u Lopatinečkoj 4. No ključna vijest za cijeli grad je dostava na području cijelog Zagreba! Tako domaće više ne ovisi o kilometraži do kvarta, nego o terminu koji se uklapa u vaš dan.

Foto: Friškoteka

Što sve može stići na vrata?

Asortiman je šaren, ali dosljedan ideji “domaće i svježe”. U jednoj narudžbi mogu se spojiti svježe meso i mesne delicije, mliječni proizvodi više kvalitete, sezonsko voće i povrće, pekarski proizvodi, kolači i slastice, uz pića, napitke i grickalice. Ljeti rashlađuju i sladoledi, a u ponudi su i pomno birani kozmetički proizvodi malih domaćih brendova, što je zgodno kad ne želite dodatno trčati do druge trgovine.

Ideja nije “kupiti sve”, nego pametno pokriti nekoliko dana s osnovom za obroke i male užitke koji tjedan čine lakšim.

Foto: Friškoteka

Kako izgleda dostava kad radi za vas

Narudžba je jednostavna: odaberete što trebate i dogovorite termin. Košarica stiže ondje gdje vam je najpraktičnije, doma ili na posao, u bilo kojem dijelu grada. Taj ritam posebno cijene obitelji s gustim rasporedom, oni koji rade od kuće i stariji sugrađani koji žele kvalitetu bez dodatne gužve.

Najbolje od svega? Kad jednom postavite svoj tempo, sve se događa “u pozadini”. Dva dolaska tjedno često su dovoljna da kuhinja diše, a vi jedete bolje, bez stresa i bez lutanja.

Foto: Friškoteka

Zašto se ljudi vraćaju?

Zbog okusa, ali i zbog osjećaja reda koji dođe s dobrom košaricom. Kad znate izvor, manje je iznenađenja, a više povjerenja u ono što stavljate na stol. I kad se to spoji s dostavom koja poštuje vaš raspored, navika ostane!

Friškoteka je, ukratko, kratka i poštena veza između malih hrvatskih proizvođača i vaše kuhinje. Domaće meso, sir i povrće bez šetnje po placu, s onim poznatim osjećajem da jedete “pravo”, onoliko često koliko želite.

Foto: Friškoteka

Isprobajte već danas

Spremni za prvu frišku košaricu? Dogovorite dostavu na području Zagreba ili svratite u Lopatinečku 4. Novosti, sezonske ponude i brzu komunikaciju pronađite na njihovom Instagram profilu.