Farma poznata po delicijama za elitne restorane ostala je bez cijelog inventara. Kradljivci su doslovno "počistili" sve – od svježih do smrznutih puževa.
News
Komentari 1
Farma poznata po delicijama za elitne restorane ostala je bez cijelog inventara. Kradljivci su doslovno "počistili" sve – od svježih do smrznutih puževa.
Neviđena pljačka pogodila je farmu puževa na sjeveru Francuske, i to baš uoči najjače sezone. Nepoznati lopovi ukrali su puževe vrijedne čak 90.000 eura, ostavivši farmu L'Escargot Des Grands Crus iz Bouzyja potpuno praznu. Nestao je kompletan inventar svježih i smrznutih puževa koje su pripremali za vrhunske restorane, javlja BBC.
Provalnici su prije tjedan dana prerezali ogradu i upali u gospodarske zgrade, a kako su radili – tako su i “počistili” sve. Policija je obaviještena tek nekoliko dana kasnije, a istraga je još u tijeku. U međuvremenu, radnici farme pokušavaju spasiti što se spasiti može i obnoviti zalihe za kraj godine.
Iz farme su na društvenim mrežama opisali situaciju kao udarac u najgorem trenutku.
"Ovo definitivno nije objava kakvu smo mislili napisati kako se bliže blagdani", poručili su iz L'Escargot Des Grands Crus. Incident su nazvali "šok, nerazumijevanje i pravi udarac za cijeli tim", dodajući: "Dajemo sve od sebe da nadopunimo zalihe kako bismo vas zadovoljili za blagdane."
Upravitelj Jean-Mathieu Dauvergne potvrdio je koliko je šteta ozbiljna.
"Cijeli dio gotovih proizvoda ukraden je iz trgovine, kao i zalihe sirovina iz mog laboratorija", rekao je.
"To je bila moja zaliha za kraj godine... Imali smo taman dovoljno da prebrodimo blagdane bez ikakvih briga."
Jestivi puževi među omiljenim su francuskim delicijama – posebno u prosincu, kad ih restorani poslužuju s maslacem, češnjakom i vinom tijekom božićnih i novogodišnjih slavlja. Upravo zato je ova krađa posebno bolan udarac.
Ukradena pošiljka bila je pripremljena za elitne restorane poput Les Crayères u Reimsu, koji se diči Michelinovom zvjezdicom, ali i za niz delikatesnih trgovina te privatne kupce.
Farma je sada u utrci s vremenom da nadoknadi ukradeno i spasi blagdansku sezonu — a lopovi, koji su doslovno “odvukli” sve puževe, još su uvijek na slobodi.
Igre na sreću mogu izazvati ovisnost. 18+