Na Ekotlonu na Bundeku Zeleni inkubator vodi radionicu uzgoja začinskog bilja, navodnjavanja i razmjene sjemena. Donosimo njihove savjete o tome kako uzgojiti pravi mali vrt na terasi ili balkonu
DOĐITE NA EKOTLON
Kako uzgojiti začinsko bilje i pravilno zalijevati biljke: Pridružite nam se na radionici
Čitanje članka:
5
min
Na ovogodišnjem Ekotlonu na Bundeku u subotu 4. listopada posjetitelji će imati priliku sudjelovati na radionicama u organizaciji Zelenog inkubatora. Razgovarali smo sa stručnjacima iz ove zelene udruge koji su nam otkrili male trikove kako kod kuće uzgojiti začine i povrće.
Na Ekotlonu predstavljamo novitet - eko kviz utrku - inovativan spoj utrke, kviza i snalaženja u prostoru. Prijavite svoj tim (2-4 osobe) OVDJE!
- Početnici se često obeshrabre jer odmah žele imati cijeli vrt na balkonu, pa je dobro početi manjim ali korisnim izborom biljaka. Bosiljak, peršin, vlasac, kopar, menta, blitva, ljute papričice i luk pravi su 'ziceri' jer uspijevaju i u skromnim uvjetima, a njihova uporaba u kuhinji daje dodatnu motivaciju za brigu o njima. Onima koji žele malo više izazova cherry rajčice, špinat, tikvice ili krastavci pružaju iskustvo plodnog uzgoja i mnogo zadovoljstva kad stignu prvi plodovi - objašnjavaju iz Zelenog inkubatora.
Najčešće pogreške u uzgoju biljaka
Ljudi najčešće krenu entuzijastično u uzgoj biljaka, ali se pogube u načinu njihova održavanja ili odaberu prezahtjevne biljke za uzgoj.
- Na našoj klimi teško je očekivati da će, primjerice, mango uspijevati na balkonu. Zato je realnije orijentirati se na bilje koje vole naše uvjete. Druga česta pogreška je prekomjerno zalijevanje. Biljke, baš poput ljudi, trebaju ravnotežu: višak vode često je opasniji od njezina nedostatka - ističu iz Zelenog inkubatora.
Zalijevanje je vještina koja se uči, a najvažnije pravilo glasi: promatrajte biljku i upoznajte je.
- Mesojetke, primjerice, traže demineraliziranu vodu ili kišnicu, a začinsko bilje voli prozračan supstrat i ne podnosi stalnu vlagu. Dobar trik je grupirati biljke prema potrebama: one koje vole vlagu staviti zajedno, a one koje uspijevaju na sušemu mjestu odvojiti. Zalijevati je najbolje ujutro ili predvečer kako bi se zadržala vlaga, a ne u najtoplijem dijelu dana, kad se voda brzo gubi isparavanjem. Uz to, korisno je imati tanjuriće ispod posuda, ali treba paziti da u njima ne stoji višak vode. Trik pri zalijevanju leži u tome da promatrate biljke i supstrat u kojem rastu. Ako je zemlja na dodir još vlažna, nema potrebe za dodatnim zalijevanjem - savjetuju iz Zelenog inkubatora.
Učenje kroz praksu na Ekotlonu
Radionice Zelenog inkubatora na Ekotlonu osmišljene su da potaknu ljubav prema biljkama i prenesu praktična znanja - bavit će se uzgojem začinskog bilja, navodnjavanjem i razmjenom sjemena.
- Posjetiteljima ćemo pokazati jednostavna rješenja za navodnjavanje balkona, a poseban naglasak stavljamo na razmjenu sjemena. Dolazimo s više od stotinu vrsta različitog sjemenja i pozivamo sve da se uključe, bilo da donesu svoje ili jednostavno dođu razmijeniti i naučiti nešto - najavljuju iz Zelenog inkubatora.
Davanje i primanje sjemena nije samo hobi nego važan čin očuvanja bioraznolikosti.
- Sjeme nosi priču o generacijama koje su ga uzgajale i prilagodile specifičnim uvjetima. Kad ga dijelimo, pomažemo u očuvanju sorti koje bi inače nestale iz trgovina i s polja. To je i čin solidarnosti jer svaki sudionik daje dio sebe i svojeg rada, a zauzvrat dobiva nešto novo i vrijedno. Zajednica tako postaje otpornija i bogatija, a vrtlarstvo postaje sredstvo povezivanja, a ne samo individualna praksa - objašnjavaju iz ove zelene udruge.
Zeleni inkubator usmjeren je na permakulturne i vrtlarske radionice, a otvaraju se i širem polju održivosti i kreativnih vještina. Rade s početnicima i naprednima, pa su u njihovoj ponudi različite radionice, od onih o uzgoju bilja i izradi prirodne kozmetike do onih o korištenju alata i osnovnih vještina, poput varenja. Svake godine organiziraju i festival Urbana džungla, koji okuplja djecu, mlade i odrasle s ciljem približavanja permakulturnih načela i održivog uzgoja u urbanim uvjetima. Ove godine tema festivala bila je važnost malih zelenih prostora – balkona, terasa i dvorišta – te njihova uloga u očuvanju bioraznolikosti.
Važnost uzgoja biljaka
Osim što uljepšavaju prostor, biljke nas uče odgovornosti i povezanosti s prirodom.
- Biljke nisu samo dekoracija, one stvaraju zdraviji prostor, poboljšavaju kvalitetu zraka i donose osjećaj smirenosti. Ali još važnije, kad posadite nešto i pratite njegov rast, stvarate odnos s prirodom koji inače u gradu lako zaboravimo. Onaj osjećaj koji doživite kad uberete list bosiljka za umak ili svježi peršin za juhu iz vlastite posudice nezamjenjiv je jer znate da ste dio tog procesa od početka do kraja. Male zelene navike uče nas strpljenju, odgovornosti i povezanosti, a upravo takvi obrasci ponašanja poslije oblikuju i naš odnos prema okolišu u širem smislu. Ima li išta ljepše nego kad kuća i balkon postanu prostor pun zelenila koje možete gledati, mirisati i konzumirati znajući njegovo podrijetlo?
Pridružite nam se na Ekotlonu 4. listopada od 10.30 sati i sudjelujte u radionici Zelenog inkubatora! Ulazak na radionicu je besplatan, a sudjelovati možete i na ostalim sadržajima na ovome zelenom festivalu!
Eko kviz utrka i koncert Mije Dimšić
Za vas smo pripremili mnoge eko poslastice, poput degustacija eko proizvoda i zero waste cooking showa, na kojem ćete naučiti kako kuhati bez otpada. Tu je i OPG sajam organiziran u suradnji s Gradom Zagrebom, na kojem ćete moći pronaći proizvode s oznakom "Plavi ceker" i eko certifikatom.
Sudjelovati možete i u eko kviz utrci, na kojoj ćemo testirati vaše znanje o ekologiji i snalaženje u prostoru! Okupite tim od 2 do 4 osobe i prijavite se na ovaj inovativan spoj utrke i kviza NA OVOM LINKU.
Na Bundeku ćete moći i razmijeniti svoju staru odjeću i dječje igračke, a kućni ljubimci također će imati svoj kutak. Pripremamo pravu gozbu za pse - vaši četveronožni ljubimci moći će probati pseće kolače i torte.
Za najmlađe tu su radionica izrade drvenih konjića i eko radionica, a cijeli program zaokružit će Mia Dimšić svojim koncertom u 13 sati.
Pridružite nam se, naučite nešto i provedite vrijeme u prirodi - više detalja o programu pronađite OVDJE.
Organizator Ekotlona su 24sata, generalni partner projekta je HEP, a ostali partneri OTP banka, INA, Turistička zajednica Grada Zagreba, TOYOTA, JYSK, Hrvatska pošta, Grad Zagreb, Plavi ceker, Decathlon, Janaf i Baby Center. Projekt podržavaju Interzero, Humana nova, Zeleni inkubator i Gastronomadi, Biljke.Plants, Vau torte, Entrio, Vino i Bonsai, udruga Biofili Hrvatske, Hrvatska kuća Materina priča i Hearts of Zagreb.
Sve što je bitno, na dohvat ruke
Skini aplikaciju za najbolje iskustvo portala. Čitaj, komentiraj i budi uvijek u toku s najnovijim vijestima.
Odaberi temu koju želiš pratiti
Primaj sve nove vijesti o temi i budi u tijeku
