VELIKI IZBOR
Začini koji mogu pomoći sniziti krvni tlak: Neke imate doma
Svakodnevni začini ne služe samo tome da pobude nepce, nego otključavaju i prirodan način za podršku zdravom krvnom tlaku. Provjerite svoju kuhinju jer neke možda već i imate
Kulture diljem svijeta stoljećima su koristile ove aromatične sastojke zbog njihovih ljekovitih svojstava, a moderna znanost danas potvrđuje moć bioaktivnih spojeva koji obične obroke pretvaraju u prilike za očuvanje zdravlja. U nastavku donosimo proširenu listu najdjelotvornijih i najukusnijih začina koji mogu pomoći u regulaciji krvnog tlaka.
Kulture diljem svijeta stoljećima su koristile ove aromatične sastojke zbog njihovih ljekovitih svojstava, a moderna znanost danas potvrđuje moć bioaktivnih spojeva koji obične obroke pretvaraju u prilike za očuvanje zdravlja. U nastavku donosimo proširenu listu najdjelotvornijih i najukusnijih začina koji mogu pomoći u regulaciji krvnog tlaka.
KUMIN – antioksidansi i učinci na metabolizam neizravno pridonose regulaciji tlaka.
ŠAFRAN – crocin i safranal poboljšavaju funkciju endotela i mogu sniziti tlak.
GLOG – poboljšava protok krvi u koronarnim arterijama i blago inhibira ACE enzim.
CIMET – sadrži cinnamaldehid koji poboljšava osjetljivost na inzulin i pomaže opuštanju krvnih žila te djeluje kao blagi diuretik.
KURKUMA – kurkumin poboljšava funkciju endotela, smanjuje upalu i oksidativni stres, čime podržava normalan krvni tlak.
MAJORAN (MAŽURAN) – antioksidativno i umirujuće djelovanje koje može poboljšati cirkulaciju.
ĐUMBIR – gingeroli i šogaoli poboljšavaju cirkulaciju i djeluju kao prirodni vazodilatatori.
CAYENNE PAPRIKA – kapsaicin poboljšava protok krvi i opušta krvne žile.
ČEŠNJAK – alicin, oslobođen drobljenjem češnjaka, širi krvne žile i smanjuje njihovu ukočenost.
CRNI PAPAR – piperin povećava bioraspoloživost drugih nutrijenata, uključujući kurkumin, i može blago sniziti tlak.
BOSILJAK – eugenol djeluje kao prirodni blokator kalcijskih kanala.
KARDAMOM – djeluje kao diuretik i potiče opuštanje krvnih žila.
PRAŠAK CIKLE – nitrati povećavaju proizvodnju dušikovog oksida, snažnog vazodilatatora.
KORIJANDAR – sjeme djeluje diuretički i opušta krvne žile.
KOMORAČ – anetol opušta krvne žile i potiče zdravu cirkulaciju.
KLINČIĆ – eugenol širi krvne žile i podržava zdrav rad srca.
RUŽMARIN – bogat antioksidansima koji poboljšavaju cirkulaciju i smanjuju upalu.
ORIGANO – karvakrol i timol smanjuju upalu i mogu djelovati poput prirodnih blokatora kalcijskih kanala.
MUŠKATNI ORAŠČIĆ – sadrži miristicin koji pospješuje cirkulaciju i smanjuje upalne procese.
SJEMENKE CELERA – Sastojak 3nB pomaže opuštanju glatke muskulature krvnih žila i djeluje diuretički.
PERŠIN – bogat nitratima, flavonoidima i vitaminom C; potiče širenje krvnih žila i eliminaciju viška tekućine.
TIMIJAN – istraživanja sugeriraju učinak nalik ACE inhibitorima.
KOPAR – flavonoidi i anetol opuštaju krvne žile i potiču blago diuretičko djelovanje.
GORUŠIČINO SJEME – glukozinolati imaju antioksidativno i protuupalno djelovanje.
LAVANDA – linalool umiruje živčani sustav, što posredno snižava tlak.
KADULJA – rosmarinska kiselina i karnozol podupiru zdravlje krvnih žila i njihov tonus.
PISKAVICA – bogata topljivim vlaknima i kalijem; podupire metabolizam i neizravno regulira tlak.
ZVJEZDASTI ANIS – anetol i šikimska kiselina poboljšavaju cirkulaciju i smanjuju zgrušavanje.
HREN – glukozinolati potiču cirkulaciju i djeluju diuretički.
MASLINOV LIST – oleuropein djeluje kao prirodni ACE inhibitor.
LOVOR – eugenol i linalool opuštaju krvne žile i smanjuju oksidativni stres.
VALERIJANA – umiruje živčani sustav i smanjuje stresom izazvana povećanja tlaka.
CRNI KIM (NIGELLA SATIVA) – thymoquinone djeluje diuretički i kao blokator kalcijskih kanala.
SEČUANSKI PAPAR – satojak sanshool blago opušta krvne žile i potiče perifernu cirkulaciju.