VAŽNO ZA ZNATI
Stvari koje nikada ne biste trebali držati u blizini štednjaka
Držanje određenih predmeta blizu električnog štednjaka može biti opasno zbog topline i mogućnosti zapaljenja. Iako se čini praktično, takva praksa može ugroziti sigurnost i smanjiti učinkovitost kuhanja
Neke stvari ne podnose visoke temperature, a pojedine čak mogu izazvati ozbiljne probleme poput požara ili trovanja hranom. U nastavku donosimo devet stvari koje treba odmah premjestiti na sigurnije mjesto.
Neke stvari ne podnose visoke temperature, a pojedine čak mogu izazvati ozbiljne probleme poput požara ili trovanja hranom. U nastavku donosimo devet stvari koje treba odmah premjestiti na sigurnije mjesto.
ZAČINI - Iako je praktično imati začine nadohvat ruke dok kuhate, toplina i para mogu smanjiti njihovu aromu i intenzitet. Eterična ulja, koja začinima daju karakterističan miris i okus, lako isparavaju na višim temperaturama.
KONZERVIRANA HRANA - Iako se konzerve čine dugotrajnom i stabilnom opcijom, nisu predviđene za skladištenje na visokim temperaturama. Toplina može utjecati na kvalitetu sadržaja i izazvati kvarenje.
ULJE - Ulja poput maslinova i onih od raznih sjemenki vrlo su osjetljiva na toplinu. Ako ih čuvate preblizu izvora topline, mogu brzo užegnuti i izgubiti kvalitetu.
KUHINJSKI APARATI - Električni uređaji poput blendera, tostera ili čak punjača za telefone mogu se oštetiti ako su izloženi toplini. Također postoji mogućnost pregrijavanja pojedinih komponenti.
SREDSTVA ZA ČIŠĆENJE - Mnogi proizvodi za čišćenje sadrže zapaljive kemikalije. Ako dođu u kontakt s plamenom ili velikom toplinom, mogu izazvati požar ili ispuštati štetne pare.
KVARLJIVE NAMIRNICE - Voće, povrće, mliječni proizvodi i druge lako kvarljive namirnice brže propadaju ako se nalaze blizu izvora topline. To ne utječe samo na njihov okus, nego može biti i zdravstveno rizično.
PAPIRNATI RUČNICI - Papir je lako zapaljiv materijal, pa držanje ručnika u neposrednoj blizini štednjaka povećava rizik od požara. Bolje ih je čuvati dalje, ali na mjestu gdje su i dalje dostupni.
OCAT - Baš kao i ulja, ocat je osjetljiv na promjene temperature. Ako se često zagrijava, može doći do promjene okusa i smanjenja njegove učinkovitosti kao dodatka jelima.
ALKOHOL - Držanje alkoholnih pića u blizini štednjaka nije preporučljivo. Alkohol je lako zapaljiv, što predstavlja rizik, a toplina može negativno utjecati i na kvalitetu pića.
