ZDRAVLJE NA TANJURU
Što jesti da mozak bude zdrav? Ove namirnice su najbolji izbor
Prehrana ima izravan utjecaj na cjelokupno funkcioniranje organizma, a osobito na mozak. Obratite pažnju koje namirnice biste trebali više jesti kako bi očuvali njegovo zdravlje
ZAŠTO MOZAK TROŠI NAJVIŠE ENERGIJE -
Mozak je metabolički najaktivniji organ. Za optimalan rad zahtijeva kontinuirani dotok energije, vitamina i minerala koji sudjeluju u izgradnji strukture, regeneraciji stanica i prijenosu živčanih signala.
Kvalitetan unos hranjivih tvari omogućuje mozgu da učinkovito upravlja kognitivnim, emocionalnim i motoričkim procesima.
ZAŠTO MOZAK TROŠI NAJVIŠE ENERGIJE -
Mozak je metabolički najaktivniji organ. Za optimalan rad zahtijeva kontinuirani dotok energije, vitamina i minerala koji sudjeluju u izgradnji strukture, regeneraciji stanica i prijenosu živčanih signala.
VITAMINI B SKUPINE -
Vitamini poput folne kiseline i vitamina B12 ključni su za stvaranje neurotransmitera i pretvorbu hrane u energiju. Njihov manjak može rezultirati oštećenjem živaca, kroničnim umorom, zaboravljivošću, depresijom te poteškoćama u učenju i razmišljanj
VITAMIN E -
Vitamin E štiti moždane stanice od oksidativnog stresa. Nedostatak se može očitovati slabošću mišića, gubitkom ravnoteže, lošom koordinacijom i oštećenjem osjetilnih živaca.
AVOKADO -
Avokado je vrijedan izvor vitamina E, vitamina C, folata i zdravih masnoća.
OMEGA-3 MASNE KISELINE -
Omega-3 masne kiseline sudjeluju u izgradnji staničnih membrana i radu živčanog sustava. Posebno su važne za razvoj dječjeg mozga. Njihov dugotrajan manjak može imati trajne posljedice na učenje i kognitivni razvoj.
ANTIOKSIDANSI -
Antioksidansi iz voća i povrća štite mozak od oštećenja, smanjuju upale i mogu pridonijeti očuvanju pamćenja.
KOLIN -
Kolin je esencijalna hranjiva tvar nužna za stvaranje moždanih kemikalija i očuvanje zdravlja živaca. Njegov manjak povezuje se s problemima pamćenja.
PREHRAMBENI OBRASCI KOJI PODUPIRU ZDRAVLJE MOZGA -
Preporučuju se mediteranska prehrana, DASH dijeta i MIND dijeta. Ovi obrasci uključuju ograničen unos alkohola, šećera i industrijski prerađene hrane te naglasak na cjelovitim, sezonskim i nutritivno bogatim namirnicama.
NAMIRNICE KOJE SE NAJČEŠĆE PREPORUČUJU -
Posebno se ističu tamno lisnato povrće, cjelovite žitarice, masna riba, perad, mahunarke, orašasti plodovi, sjemenke, bobičasto voće i maslinovo ulje.
MASNA RIBA I OMEGA-3 IZVORI -
Losos, skuša, pastrva, haringa i sardine bogati su prirodnim omega-3 masnim kiselinama koje štite zdravlje srca i posredno zdravlje mozga.
ORAŠASTI PLODOVI I SJEMENKE -
Lanene i chia sjemenke te orasi, bademi i pistacije osiguravaju omega-3 masne kiseline i vitamin E.
BOROVNICE I DRUGO BOBIČASTO VOĆE -
Borovnice su bogate flavonoidima i antioksidansima koji pridonose očuvanju pamćenja i smanjenju upalnih procesa.
CJELOVITE ŽITARICE -
Smeđa riža, zob, bulgur, kvinoja, divlja riža i pir osiguravaju energiju, vlakna i vitamine važne za zdravlje mozga i srca.
IZBJEGAVANJE ŠEĆERA I MASNE HRANE -
Pretjeran unos šećera može uzrokovati mentalnu maglu, umor i dugoročno ubrzano starenje mozga te povećan rizik od demencije.
OGRANIČAVANJE ALKOHOLA -
Alkohol mijenja kemiju mozga te dugoročno može dovesti do trajnih oštećenja, depresije i anksioznosti.
VAŽNOST TJELESNE AKTIVNOSTI -
Redovito kretanje pomaže u održavanju zdrave tjelesne težine, smanjuje rizik od bolesti srca i potiče stvaranje kemikalija odgovornih za dobro raspoloženje.
PRESTANAK PUŠENJA -
Pušenje povećava rizik od moždanog udara, bolesti srca i karcinoma, što izravno ugrožava zdravlje mozga.
REDOVITO UZIMANJE TERAPIJE -
Kod kroničnih bolesti i mentalnih poremećaja važno je dosljedno uzimati propisanu terapiju radi očuvanja stabilne moždane funkcije.
PRAKTICIRANJE SVJESNE PRISUTNOSTI -
Mindfulness i svjesno usmjeravanje pažnje doprinose boljoj koncentraciji, smirenosti i općem mentalnom zdravlju.
