NAJBOLJI OD NAJBOLJIH
Recepti za 25 čajeva koji mogu pomoći kod mršavljenja, migrena, jačaju imunitet...
Donosimo vam 25 odličnih čajeva koji pomažu kod raznih tegoba. Neki od njih su dobar izbor za poboljšavanje fizičkog izgleda i zdravlja, a drugi za psihičko zdravlje i opuštanje, bolji san...
U nastavku provjerite koje mješavine čaja su za što i kako djeluju.
1. ČAJ ZA JAČANJE IMUNITETA - Ovaj čaj potiče cirkulaciju, jača imunitet, uklanja toksine iz organizma, doprinosi zdravlju probavnog sustava... Radi se o toplom napitku od đumbira, limuna i meda popijte svako jutro i probudite energiju u svojem tijelu koja će vam biti potrebna tijekom izazova koji su svakodnevno pred vama.
Recept: Naribajte komad svježeg đumbira pa prstima iscijedite njegov sok u šalicu, tako da dobijete žličicu čistog soka. Potom uspite vruću vodu i ostavite neka stoji dvije do tri minute. U to dodajte sok od pola limuna i žličicu meda, promiješajte pa ispijajte polako u malim gutljajima.
2. ČAJ ZA MRŠAVLJENJE - Sastojci: pola žličice komorača, pola žličice kumina, pola žličice korijandera, komad (od 1,5 cm) svježeg đumbira, 5 šalica vode.
Priprema: Zakuhajte vodu pa dodajte sve sastojke i kuhajte poklopljeno na laganoj vatri oko pet minuta. Procijedite i stavite u termosicu. Pijuckajte ga tijekom dana u malim gutljajima, počevši od jutra.
3. ČAJ PROTIV LOŠEG ZADAHA - Jednostavno napravite čaj od đumbira. Narežite svježi korijen na tanke ploške ili izribajte pa stavite u hladnu vodu i kratko prokuhajte. Uklonite s vatre, poklopite i ostavite 10 minuta do pola sata. Pijuckajte po potrebi, a komadiće đumbira ne bacajte, šteta je, pojedite ih.
Naime, đumbir sadrži gingerol, kemikaliju koja mu daje specifičan intenzivan okus i ima sposobnost stimulirati enzim - sulfhidril. Taj enzim neutralizira supstance u usnoj šupljini odgovorne za neugodan zadah, a gingerol pojačava razinu sulfhidrila za 16 puta i to u svega nekoliko sekundi.
4. ČAJ ZA OPUŠTANJE - Dvije žličice cvjetova lavande prelijte vrućom vodom, poklopite i ostavite deset minuta. Zasladite medom i popijte prije spavanja. Jednu šalicu čaja možete popiti i ranije tijekom dana kako bi se opustili.
5. ČAJ ZA BOLJI SAN - Prokuhajte 50 grama hmelja u pola litre vode pa jednu šalicu čaja popijte nakon večere, a drugu prije spavanja. Inače, hmelj je odličan prirodni sedativ, umiruje živce, liječi tjeskobu i pomaže kod problema sa spavanjem - zahvaljujući kemijskoj supstanci metilbutanol.U mnogim zemljama u jastuke stavljaju sušeni hmelj jer poboljšava kvalitetu sna.
6. ČAJ ZA OPUŠTANJE MIŠIĆA - Žlicu majčine dušice prelijte sa dva decilitra vruće vode, poklopite i ostavite pola sata kako bi otpustila ljekovita svojstva. Čaj od majčine dušice je gorak pa ga nije loše malo zasladiti medom, lakše ga je popiti.
Ljekovita svojstva majčine dušice nalaze se i u cvjetovima i listovima. Odlična je za opuštanje mišića i dobar san. Osim toga, ima protuupalna, antibakterijska, antivirusna svojstva, a pomaže kod problema dišnih puteva. Koristi se i kod upale zubnog mesa, za regulaciju menstrualnog ciklusa i ublažavanje menstrualnih bolova, kod reumatskih tegoba...
7. ČAJ ZA UBLAŽAVANJE RAZNIH TEGOBA -
Dvije žličice matičnjaka prelijte vrućom vodom, poklopite i ostavite deset minuta. Nekoliko puta na dan popijte šalicu tog čaja. To posebno pomaže kod prehlade, kašlja i upaljenog grla. Matičnjak je dobar i za smirenje kod stresa, za liječenje blagih oblika depresije, pomaže kod probavnih tegoba, umiruje želudac...
8. ČAJ ZA ISKAŠLJAVANJE - Korijen od jaglaca je glavni sastojak ovog čaja. On pomaže kod mnogih tegoba - odličan je kod nesanice, kod gihta, bronhitisa, reume, čisti toksine iz tijela, pomaže kod gripe... Jedna od ljekovitih tvari u jaglacu je saponin koji potpomaže omekšavanju i rastvaranju sluzi pa je dobar kod kašlja i iskašljavanja.
Recept: U lončić stavit decilitar hladne vode, dodajte žličicu sušenog korijena i stavite na štednjak da provrije. Potom ostavite deset minuta. Pijte ga tri puta na dan.
9. ČAJ ZA OPORAVAK JETRE - Prelijte žlicu cvjetova od jorgovana s hladnom vodom i ostavite neka stoji dva sata. Nakon toga sve prokuhajte i čaj je gotov. Ovaj napitak dobro djeluje na jetru.
10. ČAJ PROTIV ZADRŽAVANJA VODE - Dvije žličice korijena i/ili listova maslačka prelijte s 250 ml vrele vode, ostavite da odstoji deset minuta i procijedite. Ujutro i navečer popijte po šalicu, najbolje pola sata prije jela. Preporučuje se protiv bubrežnih tegoba, zadržavanja vode, celulita i pretilosti.
11. ČAJ PROTIV ZATVORA I NADUTOSTI -
Pomiješajte po 1 gram komorača, anisa i cvijeta bazge, stavite ih u šalicu i prelijte sa 2,5 dl vruće vode. Ostavite dva sata pa ocijedite i popijte.
Kod grčeva i nadutosti stavite žličicu usitnjenog suhog komorača na čašu vode pa prelijte vrućom vodom. Ostavite 10 do 15 minuta, procijedite i polako popijte dok je još topao. Ovaj čaj se ne kuha jer to šteti eteričnim uljima u biljci.
12. ČAJ ZA UBLAŽAVANJE DEPRESIJE - Gospina trava odlična je prirodna pomoć protiv depresije i potištenosti. Ona sadrži hipericin koji pospješuje korištenje svjetlosti, što je osobito važno zimi kad su dani kratki. Imajte na umu da antidepresivno djelovanje nastupa polagano - nakon dva tjedna primjećuju se prve promjene.
Također, ova ljekovita biljka poboljšava raspoloženje te umanjuje osjećaj iscrpljenosti, umora i bezvoljnosti. Pomaže i kod neutemeljenih strahova i poremećaja spavanja. Pokazala se dobrom i kod djece i mladih koji imaju poteškoće sa spavanjem i koncentracijom. Preporučuje se i ženama u menopauzi.
Priprema: Uzmite žličicu suhe biljke, prelijte šalicom vrele vode te ostavite da odstoji 10 minuta. Zasladite ili dodajte mlijeka po želji ako vam okus čaja ne odgovara. Čaj je važno piti redovito, tri šalice na dan.
13. ČAJ ZA BOLJI VID - Pomiješajte 50 g listova maslačka, 25 g sušenih borovnica i 50 g očanice (Euphrasia officinalis). Žličicu korijena maslačka prelijte šalicom vode, kuhajte 20 minuta i maknite s vatre. Dodajte žličicu ostalog i pustite da odstoji još deset minuta. Ovaj čaj bogat je beta-karotenom i luteinom te potiče cirkulaciju u području očiju.
14. ČAJ ZA BRŽI METABOLIZAM - Bijeli čaj obiluje antioksidansima, polifenolima koji pospješuju čišćenje jetre od toksina. Ubrzava rad metabolizma i pospješuje mršavljenje. Naime, bijeli čaj sadrži antioksidans ECGC koji sprječava stvaranje novih masnih stanica. Osim toga, ovaj čaj odličan je i za opuštanje, vitalnost, mladolik izgled... U Kini je veoma cijenjen od davnina.
Priprema: Žličicu i pol čaja prelijte sa 200 ml vruće vode i ostavite neka stoji prema uputama na pakiranju, idealna temperatura vode bila bi od 70 do 80 stupnjeva.
15. ČAJ ZA ZDRAVLJE PLUĆA - Osim što se smatra odličnim u prevenciji lošeg zadaha, crni čaj (Camellia sinensis), je odličan za zdravlje pluća. Upravo se zbog toga posebno preporučuje pušačima. Također pomaže u regulaciji šećera u krvi, poboljšava probavu hrane, ima antibakterijska svojstva...
16. ČAJ ZA ZDRAVLJE MOKRAĆNIH PUTEVA -
Radi se o plodovima biljke borovice (Juniperus communis) koji imaju diuretičko i antiseptičko djelovanje pa se često koriste u liječenju manjih problema mokraćnih putova, kao i dišnog sustava.
Priprema: Žličicu zdrobljenih plodova, tzv. klekinja, stavite u šalicu i prelijte kipućom vodom. Pokrijte i ostavite da stoji deset minuta, a zatim procijedite. Popijte šalicu čaja na dan.
17. ČAJ PROTIV MUČNINE - Radi se o napitku od đumbira koji pomaže kod glavobolje i mučnine. Osim što ublažava upalne procese u tijelu, čaj od đumbira regulira apetit i smanjuje nadutost. Stoga se preporučuje kod mučnina i menstrualnih bolova. Odličan je izbor kod glavobolja.
Priprema: Stavite svježi đumbir u lončić, narezan ili izriban, prokuhajte kratko, poklopite i ostavite neka stoji nekih 15-ak minuta.
18. ČAJ ZA UBLAŽAVANJE PELUDNIH ALERGIJA - Kopriva pomaže u čišćenju krvi od toksina i pospješuje rad jetre. Koristi se u liječenju kožnih bolesti, ali i u ublažavanju peludnih alergija. Čaj od koprive djeluje poput antihistamina i ublažava simptome peludne groznice kao što su kašalj, sekret iz nosa i svrbež očiju.
Priprema: Dvije žličice svježeg ili sušenog lista koprive prelijte šalicom vrele vode, ostavite da poklopljeno stoji deset minuta te procijedite.
19. ČAJ ZA UBLAŽAVANJE KAŠLJA - Potrebno vam je 20 g ječma, 2 žlice suhe majčine dušice, litra vode i 4 do 5 žlica meda. Usitnjenu majčinu dušicu i ječam stavite u vodu, zakuhajte te lagano kuhajte dok ječam ne omekša.
Tekućinu procijedite, zasladite medom i popijte tijekom dana. Redovito uzimajte dok kašalj ne prestane.
20. ČAJ PROTIV ČIRA NA ŽELUCU - Prelijte 2 žličice listova i cvjetova crnog sljeza šalicom hladne vode i ostavite nekoliko sati. Prije uporabe lagano zagrijte. Ujutro i navečer, na prazan želudac, u razmacima i u manjim gutljajima popijte šalicu toplog čaja.
Pritom pet minuta ležite na leđima, pet minuta na lijevoj strani, pet minuta na trbuhu i pet minuta na desnoj strani. To će obložiti želudac sluzima koje će ga zaštititi. Na isti se način može upotrijebiti i čaj od bijelog sljeza - žlicu usitnjenoga korijena bijelog sljeza prelijte s 2 dl hladne vode, namačite osam sati i procijedite.
21. ČAJ ZA BOLJI RAD BUBREGA - Zbog visokog sadržaja vitamina C pripravci od šipka služe kao sredstvo za jačanje imuniteta. Zbog toga se propisuju kao dodatno sredstvo tijekom liječenja i oporavka, a jačaju i otpornost na infekcije poput prehlade i gripe. Čaj od šipka rabi se i kod upalnih procesa bubrega, osobito za sprečavanje novih oboljenja.
Ljudi kod kojih lako dolazi do sakupljanja pijeska i kamenaca u bubrezima ili mokraćnome mjehuru trebali bi dulje piti čaj od šipka. Zbog kiselkasta okusa šipkov čaj je ugodno osvježenje kod bolesti s vrućicom. Sjemenke se u narodnoj medicini koriste kod kamenca, bolesti bubrega i mjehura, kod reume i uloga. Priprema: Žličicu zdrobljenog šipka stavite u šalicu kipuće vode. Pokrijte i ostavite da odstoji deset minuta, a zatim procijedite. Pijete li ga kao lijek za bolesti dišnih organa, zasladite ga medom, inače ne. Popijte tri šalice na dan. Čaj od šipka nema nikakvih štetnih učinaka, pa ga se može piti i dulje.
22. ČAJ ZA UBLAŽAVANJE MIGRENE - Pripremite 25 g lavande, 25 g majčice dušice, 10 g matičnjaka, 10 g vrbove kore i 10 g anisa. Pomiješajte biljke i stavite u staklenku. Pri pripremi čaja uzmite jednu do dvije žličice mješavine i stavite u 250 ml vruće vode. Ostavite da odstoji deset minuta i procijedite. Pijte dvije do tri šalice ne prevrućeg čaja na dan.
23. ČAJ ZA JAČANJE OTPORNOSTI TIJELA -
Prelijte dvije do tri žličice narezanih cvjetova lipe šalicom kipuće vode i pustite da odstoji pet do deset minuta. Za kuru znojenja pije se vrlo vruć napitak koji se može zasladiti medom.
Za sprečavanje prehlade i jačanje otpornosti uzimaju se do dvije žličice lipe i pije manje vruć napitak. Preporučljivo je popiti dvije-tri šalice na dan.
24. ČAJ ZA UBLAŽAVANJE REUME - Potrebno vam je 20 g cvjetova lipe, 20 g cvjetova bazge, 20 g cvjetova končare, 20 g zlatnice i 20 g preslice. Pomiješajte sve sastojke i stavite u staklenku.
Pri pripremi čaja dvije žličice mješavine prelijte šalicom vrele vode, ostavite da odstoji deset minuta i procijedite. Popijte dvije do tri šalice nezaslađenog čaja na dan.
25. ČAJ ZA UBLAŽAVANJE ŽELUČANIH TEGOBA - Čaj od pelina od davnina se smatra lijekom kod želučanih, jetrenih i žučnih tegoba. Iako je iznimno ljekovit, pelin ne treba uzimati dulje od sedam dana. Ne smiju ga upotrebljavati trudnice i dojilje, kao ni oni koji imaju čir ili krvarenje u želucu ili unutarnjim organima. Ne treba ga uzimati ni istodobno s preparatima željeza.
Pelin nikada ne kuhajte nego ga samo prelijte kipućom vodom. Za pripremu čaja žličicu pelina prelijte šalicom vruće vode, poklopite i ostavite da odstoji tri do pet minuta te procijedite.
Na dan je dovoljno uzimati jednu šalicu – razdijelimo je po obrocima te čaj pijemo pola sata prije jela ili tijekom dana u manjim gutljajima.
