Stavite rebrica na dno lonca, poslažite povrće i zalijte vodom tako da voda prekrije sve. Pustite da zakuha i smanjite temperaturu na najnižu. Kuhajte oko sat i pol do dva sata dok rebrica ne omekšaju...
RECEPT DANA
Rebrica sa sezamom i medom
Čitanje članka:
< 1
min
Namirnice u ovom receptu dovoljne su za četvero ljudi, a za pripremu odvojite oko 150 minuta.
POGLEDAJTE VIDEO:
Pokretanje videa...
00:51
Priprema:
Stavite rebrica na dno lonca s debljim dnom, poslažite povrće i zalijte vodom tako da voda prekrije sve. Pustite da zakuha i smanjite temperaturu na najnižu. Kuhajte oko sat i pol do dva sata dok rebrica ne omekšaju. Izvadite rebrica te ih ocijedite iz povrća i vode. Tijekom kuhanja rebrica pripremite umak od meda, sezama, soja umaka, vode, rižina octa i malo sriracha umaka. Zagrijte pećnicu na 250 stupnjeva. Premažite kuhana rebrica pripremljenim umakom i poslažite ih u posudu za pečenje te stavite peći dok ne postanu tamno zlatni, a umak se počne karamelizirati. Kad su rebrica pečena, izvadite ih i narežite na komade.
Sastojci:
1 kg rebrica od odojka (u komadu, prepoloviti ih na dva dijela), 1 luk, 1 mrkva narezana na kolutiće, 1 komadić svježeg đumbira (1/2 cm), cijela glavica češnjaka, 1 šalica umaka od soje, voda, rižin ocat
Sve što je bitno, na dohvat ruke
Skini aplikaciju za najbolje iskustvo portala. Čitaj, komentiraj i budi uvijek u toku s najnovijim vijestima.
Odaberi temu koju želiš pratiti
Primaj sve nove vijesti o temi i budi u tijeku
