Na meniju su se našle i biodinamičke tikvice te jela bazirana na spoju suvremenih i tradicionalnih elemenata hrvatske kuhinje. Oni koji se testiraju, na poklon dobiju pivo
FOOD TRUCK FESTIVAL U RIJECI
Piju se kokteli i kvalitetna vina, a jedu se i istarski specijaliteti
Zbog velike posjećenosti i zainteresiranosti gostiju za prvo izdanje, u petak je u Nugentovom parku na Trsatskoj gradini otvoreno i drugo izdanje apsolutnog ljetnog hita - gastro festivala na kotačima.
POGLEDAJTE VIDEO (Žena izrađuje mini obroke):
Pokretanje videa...
01:33
Uz široku ponudu gastro delicija na truckovima se, sukladno temperaturama, nudila i bogata paleta osvježavajućih pića. Osim što je festival već u prvom izdanju prepoznat od strane domaćih posjetitelja, ovoga je puta oduševio i brojne turiste koji su se uputili prema Trsatu i uživali u čarima festivala.
Na otvorenju je gostovao renomirani Hiltonov chef Deni Srdoč koji je posjetiteljima prezentirao pripremu zanimljivih zalogaja nesvakidašnjih naziva. Svi prisutni mogli su degustirati jela bazirana na spoju suvremenih i tradicionalnih elemenata hrvatske kuhinje, obogaćena talijanskim i francuskim trendovima, poput Sourdough domaće foccaie, zatim jelo neobičnog naziva - Gyudon Yoshinoya, a na meniju su se, između ostalog, našle i biodinamičke tikvice, tiramisu te Breton biskvit.
Food Truck Festival trajat će sve do 5. rujna, a već prvoga dana festivala pažnju posjetitelja privukao je šest metara dugački truck priznate slovenske ekipe D'burgera. Također, posjetitelji ponovno mogu kušati i najbolji burger zadarskog adventa brenda Picnic Mingle & Fun, a u izvrsnim burgerima i slatkim zalogajima posjetitelji su uživali na Foodie trucku. Istarske street food specijalitete pripremala je Manjada iz Novigrada.
Rakhia bar na festivalu nudi cjelokupnu ponudu pića i široki asortiman rakija, dok je za osvježenje hladnom pivom zadužen Staropramen corner. Poznati riječki Cocktail bar Three Monkeys priprema koktele i spritzeve, Hendrick’s G&T station posjetiteljima nudi pravo ljetno osvježenje, a na Badel Martini Fiero trucku poslužuje se nekoliko varijanti spritzeva i asortiman vrhunskih vina. Ukratko, ponešto za svakoga.
Tijekom festivala najmlađi će ponovno moći uživati u Kids corneru u kojem će svakog vikenda na rasporedu biti kreativne radionice.
Sukladno epidemiološkim mjerama ulaz na Food Truck Festival moguć je uz predočenje Covid potvrde, a organizatori su omogućili testiranje na ulazu po cijeni od 50 kn uz što se na poklon dobije pivo.
Sve što je bitno, na dohvat ruke
Skini aplikaciju za najbolje iskustvo portala. Čitaj, komentiraj i budi uvijek u toku s najnovijim vijestima.
Odaberi temu koju želiš pratiti
Primaj sve nove vijesti o temi i budi u tijeku
