Većina ljudi će tijekom blagdana pripremiti veće količine slatkih i slanih jela, a dio te hrane će neminovno završiti u smeću. Ipak, uz malo mašte i kreativnosti iz ostataka mogu nastati posve nova jela
SAVJETI NAŠIH STRUČNJAKA
PLUS+
Ne bacajte ostatke blagdanske hrane: Iskoristite sve od kolača do francuske u novim jelima
Prema podacima Ministarstva gospodarstva i održivog razvoja tijekom 2021. godine svaki je stanovnik u Hrvatskoj bacio u prosjeku 71 kilogram hrane, a 76 posto količine nastalo je u kućanstvima. U njima se na godinu baci oko 216.000 tona hrane, a kod 86.726 tona je riječ o još jestivim namirnicama. Iako ne postoje podaci o količini hrane koju ljudi bacaju tijekom i nakon blagdana, stručnjaci kažu kako je sigurno riječ o značajnoj količini.
Sve što je bitno, na dohvat ruke
Skini aplikaciju za najbolje iskustvo portala. Čitaj, komentiraj i budi uvijek u toku s najnovijim vijestima.
Odaberi temu koju želiš pratiti
Primaj sve nove vijesti o temi i budi u tijeku
