Starinske delicije vraćaju se na stol, pa otkrivamo top recepte koje morate isprobati. Donosimo i top recept za palamidu u tegli i otkrivamo kako pripremiti mariniranu tunu
STARINSKE DELICIJE
PLUS+
Napravite dalmatinsku zimnicu: Šalša, hobotnica na salatu po kaštelanski, marinirana tuna...
Domaći chefovi koji se drže tradicije ne propuštaju za zimnicu po starinski marinirati palamidu ili tunu, pa i pripremiti hobotnicu na salatu u staklenkama. Tako i mala ekipa OPG-a obitelji Dražin u Kaštel Kambelovcu po starinski marinira, soli i dimi ribe, školjke i rakove, a sve uz dodatak dalmatinskog bilja, kvasine i domaćeg ulja.
Sve što je bitno, na dohvat ruke
Skini aplikaciju za najbolje iskustvo portala. Čitaj, komentiraj i budi uvijek u toku s najnovijim vijestima.
Odaberi temu koju želiš pratiti
Primaj sve nove vijesti o temi i budi u tijeku
