Prije Milke i Kraševih bajadera bila je čokolada Slon. Tvornica je imala šest zgrada posvećenih slasticama, proizvodili su i do 1750 tona kakaa godišnje, a osnovali su je Rothschildi
RIJEČKO ČOKO ČUDO
PLUS+
Najmoćnija bankarska dinastija imala je svoje prste u tvornici koja je bombardirana u ratu
Čitanje članka:
6
min
Znate li da je Rijeka nekoć imala svjetski poznatu tvornicu čokolade? Osim što razbuđuje okusne pupoljke, ova priča nosi i važne tragove industrijskog, gastronomskog i kulturnog nasljeđa toga grada. Prvu tvornicu čokolade u Hrvatskoj, izgrađenu u Rijeci, od bečkog ogranka obitelji Rothschild otkupio je švicarsko-mađarski poduzetnik i slastičar Emil Gerbeaud te je poslovala do početka Drugog svjetskog rata, kad je, nažalost, razorena zračnim bombardiranjem.
Sve što je bitno, na dohvat ruke
Skini aplikaciju za najbolje iskustvo portala. Čitaj, komentiraj i budi uvijek u toku s najnovijim vijestima.
Odaberi temu koju želiš pratiti
Primaj sve nove vijesti o temi i budi u tijeku
