Maslinovo vs. kokosovo ulje: Koje je ipak zdravije za prženje?
Iako se kokosovo ulje donedavno preporučivalo za prženje namirnica, postoje indicije da je ipak manje zdravo od maslinovog ulja, iako za oba vrijede slična pravila: zagrijavajte ih što kraće
Za kratko prženje radije birajte maslinovo ulje, no kokosovo je zdrava zamjena za margarin u kolačima ili kao dodatak smoothijima. | Foto: Dreamstime_/ILUSTRACIJA
1/2
Za kratko prženje radije birajte maslinovo ulje, no kokosovo je zdrava zamjena za margarin u kolačima ili kao dodatak smoothijima. | Foto: Dreamstime_/ILUSTRACIJA
Za kratko prženje radije birajte maslinovo ulje, no kokosovo je zdrava zamjena za margarin u kolačima ili kao dodatak smoothijima. | Foto: Dreamstime_/ILUSTRACIJA
