Nikad ne koristim dodatke, ali pažljivo biram začinsku papriku koju koristim. Najčešće koristim onu koju uzgaja moja punica jer mi je fina i aromatična, priča Erik koji se natječe već 12 godina
PRVAK HRVATSKE I MAĐARSKE
PLUS+
Majstor Erik iz Baranje: Kralj sam fiš lonca, ovo su moje tajne
Čitanje članka:
4
min
Baranjac Erik Munk (47) kuha fiševe otkad je bio dijete. Voli reći da je, kao većina njegovih vršnjaka, odrastao uz kotlić, bilo da se u njemu kuhao fiš, grah ili čobanac. Svoju je ljubav nastavio i tijekom godina, pa je već više od deset godina osvajač titule državnog prvaka u kuhanju fiš paprikaša, kako u Hrvatskoj tako i Mađarskoj. I nedavno održanoj fišijadi u Belome Manastiru, među 29 najboljih kotlića Hrvatske, njegov proglašen najboljim.
Sve što je bitno, na dohvat ruke
Skini aplikaciju za najbolje iskustvo portala. Čitaj, komentiraj i budi uvijek u toku s najnovijim vijestima.
Odaberi temu koju želiš pratiti
Primaj sve nove vijesti o temi i budi u tijeku
