DOBRO JE ZNATI
Hrana za bolje zdravlje bubrega
Bubrezi su među najvažnijim organima u tijelu. Ne samo da uklanjaju otpad i višak tekućine iz krvi, već održavaju razine kalija, natrija i drugih bitnih minerala koji su potrebni za preživljavanje
Jedna od uloga bubrega je stvaranje hormona koji reguliraju važne zdravstvene čimbenike poput krvnog tlaka i čvrstoće kostiju
Jedna od uloga bubrega je stvaranje hormona koji reguliraju važne zdravstvene čimbenike poput krvnog tlaka i čvrstoće kostiju
1. MASNA RIBA - Riba ima proteine, a kada odaberete masnu ribu poput tune, lososa ili pastrve, također dobivate omega-3 masne kiseline. Omega-3 masnoće mogu pomoći u smanjenju razine masti (triglicerida) u krvi i također mogu sniziti krvni tlak.
2. KUPUS - Ovo povrće bogato hranjivim tvarima ima malo kalija i natrija, a sadrži vlakna, vitamine C i K. Možete ga jesti u raznim jelima, odličan je na razne načine.
3. PAPRIKE BABURE - Poput kupusa, paprike pune su pune dobrih hranjivih tvari s niskom razinom kalija. S njima dobivate vitamine B6, B9, C i K te vlakna i antioksidanse.
4. BRUSNICE - Pomažu u prevenciji infekcija mokraćnog sustava. Dok infekcije obično ostaju u mjehuru, mogu putovati do bubrega, pogoršavajući probleme s bubrezima. Srećom, redovita konzumacija brusnica može vam pomoći da izbjegnete ovu nepoželjnu situaciju. Osim toga, brusnice imaju antioksidanse koji mogu pomoći u borbi protiv upala, a mogu poboljšati zdravlje vašeg srca i probave.
5. BOROVNICE - Uz visoku razinu antioksidansa i obilje vitamina C i vlakana, borovnice su potpuno zdrave. One također mogu pomoći u smanjenju upale i podržati zdravlje kostiju, poništavajući neke od problema koji mogu doći s KBB-om.
6. TAMNO LISNATO POVRĆE - Špinat i kelj sadrže puno hranjivih tvari te našem odganizmu daju ključne vitamine i minerale, što su velike prednosti za jačanje imuniteta.
7. MASLINOVO ULJE - Bogato antioksidansima i zdravim masnim kiselinama, maslinovo ulje može poboljšati zdravlje. Studija sa Sveučilišta Harvard otkrila je da maslinovo ulje može smanjiti razinu kolesterola i rizik od kardiovaskularnih bolesti, demencije i nekih vrsta raka.
8. ČEŠNJAK - Još jedna namirnica bogata antioksidansima koja se bori protiv upala, češnjak također sadrži specifičan spoj koji se zove alicin. Ovaj aktivni spoj djeluje gotovo kao i lijek na recept. Ako tražite najbolju hranu za svoje bubrege, češnjak se mora naći na popisu.
9. LUK - Iz iste obitelji kao i češnjak, luk je još jedan izvrstan način za dodavanje okusa bez soli. Luk također donosi važne hranjive tvari poput vitamina B6 i C, mangana i bakra. Također sadrži kvercetin, kemikaliju koja može pomoći tijelu u borbi protiv raka, i organske spojeve sumpora koji mogu smanjiti rizik od visokog krvnog tlaka, moždanog udara i bolesti srca.
10. CVJETAČA - Sadrži obilje vitamina C, B6, B9 i K, kao i vlakna. Također ima spojeve koje tijelo može koristiti za neutralizaciju određenih toksina - velika je to pomoć kada bubrezi ne obavljaju svoj najbolji posao filtriranja. Cvjetača ipak sadrži nešto kalija i fosfora, pa iako čini popis namirnica dobrih za bubrege, osobe s kroničnom bubrežnom bolesti možda bi trebale smanjiti unos.
11. BJELANJAK - Posebno se preporučuje osobama s bubrežnim bolestima. Naime, s njima je lako povećati dozu proteina - što može biti važno u kasnijoj fazi kronične bubrežne bolesti, osobito ako ste na dijalizi.
12. RUKOLA - Rukola je prepuna hranjivih tvari koje organizam treba poput magnezija, željeza, kalcija i vitamina A, B9, C i K. Osim toga, bogata je antioksidansima i ima glukozinolate koji mogu pomoći vašem tijelu da se zaštiti od niza vrsta raka. Rukolu možete jesti sirovu (odličan je temelj za salatu), ali je možete posuti i po svemu što spremate.
13. JABUKE - Ovo voće ima kvercetin koji se bori protiv raka i vlakna koja vam mogu pomoći u održavanju kolesterola i šećera u krvi na zdravoj razini. I imaju puno antioksidansa.
