VELIKO FINALE

Grand Gourmet otkriva trendove: Riblji kolagenu u jelima i inovativnoj miksologiji

Temelj radionice bile su dvije sezonske namirnice - maslinovo ulje i jesenska jadranska riba: grdobina i bakalar. Chef Grančić je pripremio konfitirani file ovih bijelih riba u maslinovu ulju

1/96

Foto: Aldo Bujevic FotoStudioV M.Krleze8,Split mob.091/5188454

Grand Gourmet otkriva trendove: Riblji kolagenu u jelima i inovativnoj miksologiji

Preporučene galerije

Preporučeni članci