SLATKO I ZDRAVO?
FOTO Ovi kolači bez mlijeka i jaja privlačili su pažnju slučajnih prolaznika
Udruga 'Prijatelji životinja' te inicijative 'vegan Thugz i We The Free', iznenadile su građane degustacijom popularnih kolača kao što su ledeni vjetar, cheesecake i mnogih drugih ali u veganskoj varijanti
Na zagrebačkom Zrinjevcu održana je degustacija kolača, među kojima su bili popularni deserti poput kremšnita, ledenog vjetra, baklave, čokoladne torte i cheesecakea – svi pripremljeni bez sastojaka životinjskog podrijetla.
Na zagrebačkom Zrinjevcu održana je degustacija kolača, među kojima su bili popularni deserti poput kremšnita, ledenog vjetra, baklave, čokoladne torte i cheesecakea – svi pripremljeni bez sastojaka životinjskog podrijetla.
Kolači su pripremljeni bez jaja, mlijeka, sira i maslaca, koristeći biljne alternative koje ne mijenjaju tradicionalni okus ni teksturu deserata.
Recepti su jednostavni i prilagođeni svakodnevnoj pripremi, pa su mnogi posjetitelji tražili upute kako bi iste kolače mogli napraviti kod kuće.
Okus i izgled veganskih verzija ne razlikuju se značajno od klasičnih, što je iznenadilo i oduševilo mnoge prolaznike.
Zamjene za tradicionalne sastojke omogućuju lakšu probavljivost i često manji udio zasićenih masti, bez žrtvovanja slatkog užitka.
Cilj događaja bio je pokazati da omiljeni kolači mogu biti jednako ukusni i bez životinjskih sastojaka, što ih čini prihvatljivima za širi krug ljudi, uključujući one s alergijama ili intolerancijama.
