NISU NIMALO JEFTINE
FOTO Na tržnice su stigle prve divlje šparoge, evo koliko stoje
Prve divlje šparoge su na tržnicu u Rijeci stigle iz okolice Zadra i cijena im je 40 eura za kilogram, odnosno 4 eura za vezicu. Fotkao ih je Pixsellov fotograf Goran Kovačić
Prije pripreme šparogama uklonite drvenasti dio, ali nemojte to baciti već iskoristite kao dodatak juhama i temeljcima. Svaki dio šparoge je prepun korisnih nutrijenata pa tako i taj drvenasti dio.
Prije pripreme šparogama uklonite drvenasti dio, ali nemojte to baciti već iskoristite kao dodatak juhama i temeljcima. Svaki dio šparoge je prepun korisnih nutrijenata pa tako i taj drvenasti dio.
Šparoge se smatraju superhranom, jer su bogate nutrijentima koji su nužni za zdravlje. Obiluju vitaminima A, C i K te folnom kiselinom, željezom, bakrom, kalijem, fosforom, manganom itd.
Dobro ih je jesti jer pomažu izbaciti suvišnu tekućinu iz tijela. Također, bogate su vlaknima što je fantastično za poticanje rada probave.
Obzirom da imaju vrlo malo kalorija, dobar su izbor za ljude koji žele izgubiti pokoji kilogram viška. Stoga, iskoristite sezonu i jedite šparoge što češće.
