STARI RECEPTI
PLUS+
Iz cijelog svijeta dolaze u BiH po ljekovite trave: 'Neki u ovom što radim još vide vještičarenje'
U šumovitom Zelenkovcu travarka Branka Stojičić Ćoćkalo nastavlja tradiciju branja šumskih gljiva i ljekovitih trava. Smatra da u travarstvu neki i dalje vide vještičarenje pa radije posežu za lijekovima
Gljive, divlji začini i biljke za variva i salate, razni plodovi, pa i kandirani češeri, dio su šumskog obilja koje se može naći na tanjurima gurmana, a njihovi okusi većinom su iznimno bogati zdravim sastojcima, kao što to stoljećima dokazuje narodna medicina.
