ODABERITE ZDRAVE ALTERNATIVE
20 namirnica koje nas polako ubijaju - izbacite ih iz prehrane!
Jeste li znali da svakodnevno konzumiramo namirnice koje nas polako ubijaju? Većina nas ima barem neke od njih na svom jelovniku, a kada ih kombiniramo, stvaramo potencijalno jako opasne kombinacije
Neke od ovih namirnica povezane su s visokim krvnim tlakom, visokim kolesterolom, srčanim bolestima, dijabetesom, Alzheimerovom bolešću, pa čak i rakom. Ne smijemo zaboraviti ni pretilost te anksioznost i depresiju...
Neke od ovih namirnica povezane su s visokim krvnim tlakom, visokim kolesterolom, srčanim bolestima, dijabetesom, Alzheimerovom bolešću, pa čak i rakom. Ne smijemo zaboraviti ni pretilost te anksioznost i depresiju...
1. KONZERVIRANI UMAK OD RAJČICE - Konzervirani umak od rajčice skriveni je neprijatelj zdravlja. Sadrži velike količine šećera, što može povećati rizik od pretilosti, dijabetesa, srčanih bolesti i propadanja zubi. Umjesto toga, pripremite umak od svježih rajčica ili koristite pasiranu rajčicu bez dodatnog šećera i soli te sami dodajte začine.
2. GAZIRANI SOKOVI - Gazirani sokovi su među najštetnijim napicima. Mogu poremetiti vašu kožu, razinu šećera u krvi, hormone i raspoloženje. Reklamne tvrdnje da sadrže vitamine ili minerale obično su zavaravajuće – zapravo su prepuni šećera, umjetnih bojila i konzervansa. Čak ni varijante bez šećera nisu bolja opcija jer sadrže štetne umjetne zaslađivače. Umjesto toga, pripremite svježe cijeđene sokove kod kuće i dodajte ih mineralnoj vodi ako volite pjenušavost.
3. ŠEĆER - Ako volite slatko, postoje zdravije alternative. Šećer izaziva ovisnost, uzrokuje nagli porast razine glukoze u krvi i stvara masnoće u tijelu, povećavajući rizik od srčanih bolesti. Smanjite unos šećera kako biste smanjili rizik od dijabetesa, raka, pretilosti i srčanih oboljenja. Umjesto šećera koristite med ili svježe voće.
4. PRERAĐENI MESNI PROIZVODI - Salama, šunka, mortadela i slični proizvodi puni su nitrata, natrija, konzervansa i aditiva koji povećavaju rizik od raka, srčanih bolesti i dijabetesa. Osim toga, mogu negativno utjecati na ponašanje i sposobnost učenja kod djece. Kupujte meso kod lokalnih mesara umjesto u supermarketima ili, još bolje, izbjegavajte ga u potpunosti.
5. BILJNA ULJA - Neka biljna ulja sadrže genetski modificirane organizme (GMO), a dugoročne posljedice njihove konzumacije još uvijek nisu potpuno istražene. Također, sadrže trans-masti koje povećavaju rizik od kardiovaskularnih bolesti, pretilosti, raka i Alzheimerove bolesti. Ako je ulje rafinirano, sadrži slobodne radikale koji ubrzavaju starenje i povećavaju rizik od raka. Umjesto toga, koristite maslinovo, kokosovo ili avokadovo ulje.
6. MARGARIN - Margarin nije zdrav! Sadrži hidrogenizirane biljne masti i prepun je umjetnih sastojaka. Trans-masti u margarinu mogu oštetiti srce, krvne žile i povećati razinu lošeg kolesterola. Umjesto margarina, koristite maslac ili zdrave masnoće poput maslinovog i avokadovog ulja.
7. HRENOVKE - Hrenovke i drugi dimljeni i soljeni mesni proizvodi puni su konzervansa koji su povezani s povećanim rizikom od raka. Stručnjaci čak uspoređuju njihov štetni učinak s pušenjem cigareta. Ako ih ne možete u potpunosti izbjeći, birajte ekološke proizvode bez kemijskih dodataka.
8. ČIPS - Pržena hrana, uključujući čips, sadrži akrilamid, tvar koja povećava rizik od raka debelog crijeva, dojke, prostate i rektuma. Umjesto kupovnog čipsa, napravite zdraviju verziju kod kuće – tanko narežite krumpir, dodajte malo maslinovog ulja i soli te ga ispecite u pećnici.
9. INDUSTRIJSKI PRELJEV ZA SALATU - Ovi proizvodi puni su šećera, umjetnih bojila i visokofruktoznog kukuruznog sirupa. Umjesto toga, koristite limunov sok, jabučni ocat ili balzamični ocat pomiješan s maslinovim uljem.
10. UMJETNI ZASLAĐIVAČI - Iako sadrže manje kalorija od šećera, umjetni zaslađivači poput aspartama, neotama i acesulfama mogu povećati rizik od dijabetesa, visokog krvnog tlaka i srčanih bolesti. Bolje alternative su med, javorov sirup i agavin sirup.
11. ALKOHOL - Alkohol nema zdravstvenih benefita, a može uzrokovati dehidraciju, oštećenje jetre, debljanje, depresiju i probleme s kožom. Osim toga, loše odluke koje donosite pod utjecajem alkohola mogu dodatno pogoršati situaciju.
12. BIJELI KRUH I RAFINIRANO BRAŠNO - Bijelo brašno je lišeno vlakana, minerala i vitamina, a njegova konzumacija može dovesti do pretilosti i oštećenja organa. Umjesto toga, birajte integralne proizvode.
13. MLIJEČNI PROIZVODI - Kako starimo, mnogi od nas razvijaju netoleranciju na laktozu. Mlijeko i mliječni proizvodi povezani su s problemima poput migrena, artritisa, alergija i astme. Probajte biljna mlijeka poput bademovog ili kokosovog.
14. MESO S ROŠTILJA - Prilikom pečenja na roštilju nastaju kemikalije povezane s povećanim rizikom od raka. Ako ne možete odoljeti, smanjite unos i dodajte ružmarin mesu kako biste smanjili razinu karcinogenih spojeva.
15. ENERGETSKE PLOČICE - Sadrže velike količine šećera, kukuruznog sirupa i konzervansa, pa su više slične bombonima nego zdravom obroku. Ako niste sportaš koji treba brzi izvor energije, izbjegavajte ih.
16. BRZA HRANA - Brza hrana je puna trans-masti, šećera, soli, konzervansa i drugih kemikalija koje povećavaju rizik od dijabetesa, raka, pretilosti i drugih bolesti. Smanjite njen unos koliko god možete.
17. PŠENICA - Pšenica može uzrokovati nagle skokove šećera u krvi, povećati proizvodnju inzulina i dovesti do inzulinske rezistencije, što povećava rizik od dijabetesa i preuranjenog starenja.
18. ŽITNE PAHULJICE - Često sadrže šećer, umjetne boje i GMO sastojke. Zdravija opcija su zobene pahuljice s voćem.
19. INDUSTRIJSKI VOĆNI SOKOVI - Mogu sadržavati dodani šećer i konzervanse te izgubiti hranjive tvari tijekom obrade. Najbolje je piti svježe cijeđene sokove.
20. SOL - Prekomjerni unos soli povećava rizik od visokog krvnog tlaka i srčanih bolesti. Pazite na unos i birajte prirodne izvore natrija.
