10 odličnih recepata za domaći kruh: Od integralnog i seljačkog do proteinskog i bezglutenskog
Teško je zamisliti obiteljski ručak bez dobroga kruha. Upravo kruh može taj obrok poboljšati ili pokvariti. Mnoge domaćice su najsretnije kad obitelji ispeku kruh čiji miris se tad raširi cijelom kućom dajući joj topao ugođaj
Vjeruje se kako je prvi kruh ispečen oko 12.000 godina prije Krista, a jedini sastojci bili su mu samonikle žitarice i voda. Nekada davno kruh se mijesio od ječmenog brašna, a tek kasnije od pšeničnog. Nije se rezao već trgao rukama. U ta davna vremena bio je vrlo cijenjen jer su ga ljudi smatrali darom Božjim. Davati nekome komad kruha smatralo se odrazom gostoljubivosti, prijateljstva i ljubavi.
