Šparoge i jaja, i jedno i drugo su namirnice toliko zdrave da bi ih trebalo jesti često. Sezona je šparoga, a ovdje je recept za jelo koje je savršeno za užurbani radni ritam
RECEPT
Fritaja s divljim šparogama - fino jelo gotovo za 15 minuta
Sastojci:
- 6 jaja
- svežanj šparoga
- 1/2 dl vrhnja za kuhanje
- maslinovo ulje
Priprema: Špraogama održite okrajke i odvojite ih od vrhova.Okrajke popržite na maslinovu ulju. Dodajte izmućena jaja i vrhnje te konstantno miješajte na vatri do pjenaste gustoće nekoliko minuta. Dodajte vrhove šparoga i pecite još jednu minutu. Začinite solju i paprom.
Sve što je bitno, na dohvat ruke
Skini aplikaciju za najbolje iskustvo portala. Čitaj, komentiraj i budi uvijek u toku s najnovijim vijestima.
Odaberi temu koju želiš pratiti
Primaj sve nove vijesti o temi i budi u tijeku
