U FRANCUSKOJ
FOTO Kakvi prizori! Restoran na stijeni pruža pogled i iskustvo o kojem mnogi sanjaju
Zamislite kako šetate rivom Nice i iznenada ugledate nešto čarobno: restoran smješten na stijeni, povezan manjim mostićem, s pogledom ravno u beskraj plavetnila. Da, to je Le Plongeoir, mjesto koje doslovno lebdi nad valovima, čineći svaki zalogaj vizualnim i emocionalnim iskustvom
Sve je krenulo krajem 19. stoljeća kada je na stijeni usidren ribarski brod, što je stvorilo netipičnu tezu, gosti su mogli piti čaj čak šest metara iznad vode, okruženi elegancijom Belle Époquea.
Sve je krenulo krajem 19. stoljeća kada je na stijeni usidren ribarski brod, što je stvorilo netipičnu tezu, gosti su mogli piti čaj čak šest metara iznad vode, okruženi elegancijom Belle Époquea.
Kad je brod s vremenom stradao, arhitekt René Livieri 1941. godine transformira mjesto, umjesto sjenice, gradi se restoran s trokatnim skakaonicama i panoramskom atmosferom.
Ono što Le Plongeoir čini posebnim nije samo njegova povijest i lokacija, već i činjenica da nudi tri potpuno različita doživljaja pod istim krovom, odnosno, iznad istih valova.
Svaka zona ima vlastitu atmosferu i namjenu, od intimnih večera, preko spektakularnog objedovanja nad morem, do opuštenih druženja uz koktele.
Le Rocher skriva mir i intimu, idealan za manje društvo i goste koji žele uživati u tišini i pogledu na beskrajno plavetnilo. Le Plongeoir predstavlja pravo srce restorana, mjesto gdje se objeduje s osjećajem da stol lebdi iznad mora. Le Vivier nudi potpuno drugačiji, ležerniji ugođaj,savršen za neformalna druženja i spontane trenutke.
Upravo ta raznolikost omogućuje da se svaki posjet Le Plongeoiru doživi drugačije, ali uvijek nezaboravno.
Vođen svježim sezonskim namirnicama s lokalnih tržnica, Le Plongeoir nudi modernu, jednostavnu mediteransku kuhinju.
Le Plongeoir postaje kulisa za posebne trenutke, romantične večere, proslave s pogledom na horizont i trenutke kada sve ostalo jednostavno nestaje.
