Jaja, luk, rotkvice, šunke, kobasice, špek... Sve to gotovo je nestalo sa tržnice u Slavonskom Brodu prošlog tjedna, ali ne zbog pomame kupaca uoči Uskrsa. Naime, u srijedu su tržnicu poharali inspektori koji su pisali kazne, ali oduzimali zdravstveno neispravne proizvode.
- Sve su pomeli s tezgi. Ljudima su oduzeli proizvode koje su, kao svoj višak, iznijeli na tržnicu. Sada ih čekaju rješenja s kaznama, naravno sve one za koje se utvrdi da nemaju zdravstveno ispravne proizvode - rekao nam je jedan od prodavača koji je i sam ostao bez čak 500 kilograma suhomesnatih proizvoda.
Prodavači su se, kada su vidjeli inspektore, pratkički razbježali. Jedan od njih, tvrde ostali prodavači koje smo zatekli na tržnici, ostavio je suhomesnate proizvode na tezgi i pobjegao. Kao da je zaključio da je to manja šteta od kazne koju bi mogao dobiti.
Pravila su jasna, moraju se poštivati, ali to je nekim kupcima teško shvatiti. Pogotovo uoči Uskrsa. Neki od njih, nezadovoljni, priznali su da su kupovali kobasice, iako su znali da su ilegalno tu.
- U mojih sedamdeset godina ovo nisam doživio. Par suhih kobasica, krijem pdo jakne, kao da sam kupio drogu. Slažem se da treba uvestir eda, ali mislim da je tajming neprimjeren. Ali što ćete. I inspektori znaju udariti kada treba i tamo gdje najviše boli. Ovog puta udarili su u našu tradiciju. U slavonske kobasice uoči Uskrsa - rekao je kupac. Na tezgama ni tijekom vikenda nismo zatekli slanine, kobasice, šunke, jaja... Ostalo je samo povrće.
Inače, i sam Državni inspektorat je ranije najavio da s početkom travnja diljem Hrvatske kreću inspekcijski nadzori na tržnicama i u maloprodajnim trgovinama. To je već tradicionalna akcija 'Ususret Uskrsu'. Pojačane inspekcijske nadzore tako obavljaju veterinarska, sanitarna i poljoprivredna inspekcija. Cilj su upravo proizvodi koji čine tradicionalni blagdanski stol.
- - U sklopu sanitarne inspekcije kontrolirat će se potječe li hrana koja se prodaje na klupama, jaja, mesni proizvodi, mliječni proizvodi i slično iz registriranih objekata te higijenski uvjeti prodaje i osiguranje hladnog lanca, te će se kontrolirati označavanje s aspekta sigurnosti. Također, u maloprodajnim trgovinama provodit će se uzorkovanje mesnih proizvoda, šunke, kobasice – rekli su iz Državnog inspektorata.