Ispijanje jutarnje kave jedan je od najčešćih rituala kojim mnogi započinju dan. Razlozi za konzumaciju ovog napitka su brojni, od želje za razbuđivanjem do jednostavne ljubavi prema okusu kave. Mnogi kavu konzumiraju i kako bi povećali koncentraciju. No znate li da postoji određeno vrijeme kada kave zaista utječe na koncentraciju?
POGLEDAJTE VIDEO:
Nakon buđenja, vaše žlijezde izlučuju kortizol, hormon povezan sa stresom i osjećajem koncentracije. Njegovo djelovanje najjače je 30 minuta nakon buđenja, a počne slabiti sat vremena nakon toga. Stoga je šalica kave prije nego djelovanje kortizola padne, ključna, piše express.co.uk.
Zato je bitno popiti kavu 90 minuta nakon buđenja, kada razina kortizola počne padati kako bi se maksimalno produžio osjećaj aktivnosti i koncentracije. Također, bitno je popiti posljednju šalicu kave u danu prije ručka, zbog spore razgradnje kofeina u tijelu.
O benefitima ili štetnostima kave još se raspravlja. Profesor Tim Spector adresirao je neka od istraživanja na Instagramu.
- Istraživanja su pokazala kako redoviti konzumenti kave imaju manje srčanih bolesti od od onih koji je ne konzumiraju. Također nema razlika između oboljelosti od raka i smrtnosti - pojasnio je
Ipak, postoje i jasne indikacije kako pretjerana konzumacija itekako može donijeti više štete nego koristi.
- Iako ne uzrokuje neke trajne posljedice, nekima kofein jednostavno loše utječe na rad srca i probavu pa ga radije izbjegavaju - nastavio je Tim.
- Kava sadrži polifenole i vlakna koja su ključna za zdravu probavu, ali za neke s manjom tolerancijom, posljedice su prevelike i nadmašuju prednosti - zaključio je.