Prema novom istraživanju objavljenom u časopisu BMJ Nutrition, Prevention & Health, mineralna voda može djelomično potaknuti metabolizam glukoze u krvi, što je ključan proces kojim tijelo pretvara energiju. No, stručnjaci upozoravaju da su ti učinci minimalni i ne mogu zamijeniti osnovne alate za kontrolu tjelesne težine poput zdrave prehrane i redovite fizičke aktivnosti.
POGLEDAJTE VIDEO:
“Ne postoji prečac do učinkovitog mršavljenja”, naglašava autor studije. “Iako mineralna voda može imati određene dobrobiti, njezina dugoročna uloga još uvijek nije dovoljno istražena.”
Kako mineralna voda može pomoći?
Mineralna voda često se promatra kao pomoć u mršavljenju zbog nekoliko potencijalnih mehanizama:
Osjećaj sitosti: Mjehurići mogu stvoriti iluziju punog želuca.
Smanjenje gladi: Pomaže u kontroli apetita.
Potencijalno ubrzanje probave: Smanjuje razinu šećera u krvi i pospješuje apsorpciju glukoze.
No, autor studije ističe da su ti procesi i dalje predmet istraživanja i da se njihova povezanost s gubitkom kilograma ne može smatrati značajnom.
Zanimljiva poveznica s hemodijalizom
Znanstvenici su usporedili proces djelovanja mineralne vode s hemodijalizom, pri čemu ugljični dioksid iz vode može stimulirati metabolizam glukoze. CO2 apsorbiran u želucu pretvara se u bikarbonat, koji pospješuje apsorpciju glukoze aktiviranjem enzima u crvenim krvnim stanicama.
No, ova usporedba dolazi s ograničenjima. Hemodijaliza uključuje znatno veći volumen krvi i razinu aktivnosti, dok je učinak CO2 iz mineralne vode na metabolizam daleko manji.
Mali utjecaj na mršavljenje
Iako u teoriji može povećati korištenje glukoze, učinci mineralne vode su premali da bi značajno pridonijeli gubitku kilograma. Primjerice, tijekom hemodijalize troši se oko 9,5 grama glukoze u nekoliko sati – što je daleko iznad onoga što bi mineralna voda mogla postići.
“Pijenje mineralne vode može pružiti kratkotrajne dobrobiti, ali nije zamjena za ključne komponente održivog mršavljenja – uravnoteženu prehranu i tjelesnu aktivnost,” ističe autor.
Mogući neželjeni učinci
Osobe s osjetljivim želucem ili gastrointestinalnim problemima trebale bi konzumirati mineralnu vodu s oprezom. Uobičajene nuspojave uključuju:
- Nadutost i plinove
- Pogoršanje simptoma sindroma iritabilnog crijeva (IBS)
- Nelagodu kod osoba s gastroezofagealnim refluksom
Stručnjaci preporučuju umjerenost
Umjereno uživanje u mineralnoj vodi može donijeti metaboličke koristi bez rizika od neželjenih učinaka. “No, potrebne su daljnje studije kako bi se jasno odredila njezina uloga u prevenciji i terapiji”, ističe profesor Sumantra Ray iz NNEdPro instituta za prehranu i zdravlje.
Iako mineralna voda može imati određeni potencijal za podršku metabolizmu, njezina uloga u mršavljenju ostaje minimalna i treba je promatrati kao dodatak zdravom načinu života, a ne kao čarobno rješenje.